面包醒发箱中的温湿度传感器
面包醒发箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品，它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水，使之产生相对湿度为80~85%、温度35℃~40℃的最适合发酵环境，帮助造型方便，使用安全可靠等优点，是提高面包生产质量必不可少的配套设备。
并且多数用的变频式醒发箱都采用了温湿度传感器，醒发箱主体还包括外壳和安装在外壳侧面一端的控制面板以及置于外壳内部的温湿度传感器和风道，温湿度传感器安装在风道侧面。温湿度传感器将风道中风速信号传递给控制面板采用变频调速，改变风机电动机的输入频率从而改变电动机和风机转速，达到调节空气流量的目的，既满足生产工艺变化的要求，又节省电能。
这其中的温湿度传感器需要持久耐用，如果除了问题整套醒发箱无法正常使用，作为温湿度传感器的生产厂家把产品做精质量做细，一直是九纯健的宗旨，九纯健生产的温湿度传感器可以和醒发箱生产配套使用。
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